(1) Пекарь-кондитер
Обязанности:
— приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий
— работа с тестом и декорированием готовой продукции
— соблюдение рецептур и технологий приготовления
— контроль за соблюдением норм выхода готовой продукции.
— подготовка рабочего места, проверка оборудования
— контроль сроков годности и условий хранения ингредиентов
— ведение учета остатков и списаний
Мы ждем от вас:
— опыт работы не менее полугода на схожей позиции
— навыки работы с профессиональным оборудованием
— знание технологий приготовления хлеба и десертов
— наличие медицинской книжки
Условия:
— ставка за смену: 4500 рублей
— официальное трудоустройство
— стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
— график работы: с 9:00-18:00 или 11:00-20:00 при расписании 2/2, 5/2, 4/3, 6/1 (обсуждается индивидуально)
— двухразовое питание
— работа в новом ресторане с современным оборудованием
Контакты: Артем / WhatsApp: 89037514952
(2) Повар горячего цеха
Обязанности:
— приготовление блюд горячего цеха по стандартам ресторана
— соблюдение техник жарки, тушения, запекания
— контроль качества и температуры подачи блюд
— подготовка ингредиентов (мариновка, нарезка, порционирование)
— соблюдение санитарных норм (HACCP), поддержание чистоты на рабочем месте
— учет остатков, помощь в составлении заявок на продукты
Мы ждем от вас:
— опыт работы не менее полугода на схожей позиции
— умение работать в высоком темпе
— навыки работы с профессиональным оборудованием
— наличие медицинской книжки
Условия:
— ставка за смену: 5000 рублей
— официальное трудоустройство
— стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
— график работы: с 11:00-23:00 при расписании 2/2
— двухразовое питание
— работа в новом ресторане с современным оборудованием
Контакты: Артем / WhatsApp: 89037514952
(3) Бармен
Обязанности:
— приготовление алко и б/а напитков
— общение с гостями: консультации по напиткам, рекомендации к блюдам
— контроль бара: пополнение запасов, соблюдение стандартов подачи
— участие в разработке коктейльной карты
Мы ждем от вас:
— опыт работы не менее года на схожей позиции
— знание основ миксологии и понимание трендов
— умение работать в высоком темпе
— эффективная коммуникация в работе с коллегами
— наличие медицинской книжки
Условия:
— ставка за смену: 4500 рублей
— официальное трудоустройство
— стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
— график работы: с 11:00-23:00 при расписании 2/2
— частичная оплата такси после 00:00
— двухразовое питание
— работа в новом развивающемся ресторане с акцентом на авторские коктейли
Контакты: Татьяна / Telegram: 89267168248
(4) Официант
Обязанности:
— знание меню и барной карты
— работа с посетителями: рекомендации гостям по сочетанию блюд и напитков, отработка конфликтных ситуаций
— соблюдение стандартов сервиса: подача, сервировка, timing
— работа с кассовой системой
— поддержание атмосферы в зале
Мы ждем от вас:
— опыт работы не менее полугода на схожей позиции
— умение работать в команде и в высоком темпе
— навыки работы с профессиональным оборудованием
— знание английского не ниже уровня pre-intermediate будет преимуществом
Условия:
—ставка за смену: 3500 рублей
— официальное трудоустройство
— стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
— график работы: с 11:00-23:00 при расписании 2/2 или 3/2 (обсуждается индивидуально)
— двухразовое питание
— работа в новом ресторане с современным интерьером и молодой командой
Контакты: Руслан / Telegram: 89995397505
(5) Хостес
Обязанности:
— прием бронирований по телефону и внесение их в программу
— встреча гостей и размещение за столиками
— сбор обратной связи в конце визита
Мы ждем от вас:
— опыт работы на аналогичной позиции на менее года
— навыки работы в специальных системах бронирования
— умение быстро ориентироваться в карте посадки и навыки по ее эффективному формированию
— радушие в коммуникации с гостями
Условия:
— ставка за смену: 4500 рублей
— официальное трудоустройство
— стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
— график работы: 11:00-23:00 при расписании 2/2 или 3/2 (обсуждается индивидуально)
Контакты: Юлия / Telegram @yulia_selyakova
(6) Менеджер
Обязанности:
— открытие и закрытие смены (проведение утреннего собрания и закрытие ежедневного отчета кассы)
— контроль за дисциплиной, атмосферой и настроением в коллективе
— работа с гостями (сервис и гостеприимство)
— работа с конфликтными ситуациями и их предотвращением
— контроль и оформление хозяйственных закупок
— формирование графиков сотрудников
— адаптация, мотивация и обучение новых сотрудников
Мы ждем от вас:
— опыт на аналогичной позиции от года
— знание стандартов сервиса и умение адаптироваться под внутренние стандарты проекта
— неравнодушие к проблемам/ просьбам гостей и сотрудников
— желание участовать в развитии и улучшении проекта
Условия:
— оклад в месяц 100 000 руб + мотивационная часть
— официальное трудоустройство
— стабильные выплаты 2 раза в месяц
— график: 11:00-23:00, 17-19 смен в месяц
— двухразовое питание, скидка на меню кухни 50%, ежедневный депозит на питание
Контакты: Юлия/ Telegram @yulia_selyakova
(7) Раннер
Обязанности:
— оперативный сбор использованной посуды и поддержание чистоты столов
— аккуратная сервировка столов перед посадкой гостей
— своевременная подача меню по запросу гостей
— корректная передача запросов гостей официантам
Мы ждем от вас:
— вежливость и тактичность в общении
— желание работать в команде и развиваться в ресторанной сфере
— внимательность и аккуратность в работе
Условия:
— ставка за смену: 3 000₽
— возможность карьерного роста до официанта при освоении стандартов сервиса и меню кухни
— официальное трудоустройство
— стабильные выплаты 2 раза в месяц
— график: 11:00–23:00, смены 2/2 или 3/2 (обсуждается)
— двухразовое питание
— работа в новом ресторане с современной атмосферой и молодой командой
Контакты: Руслан / Telegram: 89995397505